Πουρές από επεξεργασμένα δημητριακά
Ένα από τα πιο υγιεινά πρωινά είναι, φυσικά, τα πλιγούρια βρώμης. Ωστόσο, μόνο τα πλιγούρια που παρασκευάζονται από ολόκληρους κόκκους ή ελάχιστα επεξεργασμένους νιφάδες και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι υγιεινά.
Γκοφρέτες ή τοστ
Χρυσές βάφλες με μαρμελάδα, μέλι ή κρέμα γάλακτος ή τοστ με τυρί ή βούτυρο; Ελαφριά υδατάνθρακες και ζάχαρη: αυτό είναι που θα πάρετε για πρωινό. Και, ταυτόχρονα, μια ένεση ινσουλίνης, που θα κάνει το σάκχαρο στο αίμα σας να ανέβει γρήγορα και θα σας κάνει να πεινάσετε σε μια ώρα. Ένα πολύ, πολύ επιβλαβές πρωινό, μην το κάνετε.
Μπάρες δημητριακών
Εκτός αν έχετε φτιάξει τις μπάρες μόνοι σας, το καλύτερο είναι να αποφεύγετε εντελώς αυτό το προϊόν και, κυρίως, να μην τις τρώτε για πρωινό. Συνήθως περιέχουν σιρόπι ζάχαρης, πολύ επεξεργασμένα δημητριακά και επικάλυψη σοκολάτας: ως αποτέλεσμα, αντί για ένα υγιεινό προϊόν, παίρνουμε ένα σύνολο απλών υδατανθράκων και ζάχαρης. Δεν έχει κανένα όφελος!
Αποβουτυρωμένο γιαούρτι
Το γιαούρτι, ειδικά αυτό που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και δεν περιέχει ζάχαρη, είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό. Αλλά μόνο αν είναι παρασκευασμένο από πλήρες γάλα. Το γάλα είναι πολύ ευεργετικό και, αντίθετα με την κοινή πεποίθηση, μας βοηθά να αδυνατίσουμε, και όχι το αντίθετο.
